布袋鄉 - 崇美農產

來布袋，跳脫海產來講農產

背包女孩認真地聽崇美農產 美珠姐講解火龍果農事

東石鄉 - 牡蠣養殖 x 東石的蚵之家

一起來認識牡蠣養殖吧

台灣牡蠣養殖的起源說法不一，有一說彰化鹿港為發源地，而根據東石鄉公所的介紹，嘉義東石的牡蠣養殖約在1661年由福建泉州人帶入。近代，東石有外傘頂洲的天然屏障，區域內沒有工業發展，水質相對好，養殖出來的牡蠣肥美鮮甜，產量可高達全台三分之一。養殖區主要在潮間帶、淡海水交界地區。

蚵串是東石沿岸的尋常風景，攝於網寮漁港

朴子市 ─ 清木屋

在外科診所細嚐時光

從朴子醫療文化備忘錄一書，閱讀到朴子第一代西醫師與醫生館的故事，得知朴子在繁榮發展的時代中，西醫師出的多。這跟當時日本殖民政策限制臺人學法政有關，加上學醫可以提升社會地位，又能有相對高的薪水，學醫從醫的風氣便在朴子流傳。

清木外科，於1930年由日本醫生松浦保興建而成，為當時的朴子公醫院。後來改制為衛生所，黃清木醫師為第一任主任，並在1956年買下建築所有權，轉為清木外科兼住宅。

清木屋為日洋混和式建築

朴子市 - 東亞大旅社 x 沐書坊

不只是旅社的東亞大旅社

1956年開工，1958年完工的東亞大旅社，前半部為四層樓，後半部有六層樓，由正面看有多達六棟的寬幅。舊時朴子商業發展蓬勃，人潮聚集，休閒娛樂產業的需求也大增。原本要經營成戲院，但當時朴子已有三間戲院，而改為大旅社，並結合澡堂與宴會廳等複合式經營。

東亞大旅社與沐書坊，仔細看柱子不一樣呢 !

朴子市 — 刺繡文化

起源

在朴子，有項傳統技藝，曾經與艋舺、鹿港和府城並為台灣四大發展重鎮，那就是刺繡，古時又稱為「女红」。我對於刺繡的印象，主要來自戲劇裡，女性坐在椅子上，手拿穿線針與布段，在圓框內做工的畫面。近期戲劇「紫色大稻埕」中，也可看見郭雪湖的母親，去布莊拿布回家刺繡，賺工錢供兒子習畫的內容。

攝於刺繡文化館，實際的繡花鞋迷你程度，好驚人！ 難怪有綁腳的女性都需要有人攙扶，不然走路很容易摔倒吶...

朴子市 ─ 日式宿舍群 x 和小屋 x 水道頭

朴子的文化客廳

東石國中旁的日式宿舍群，1930、40年代興建至今，是朴子地區保存最完整的日式建築群，也是朴子公部門宿舍的實體發展史，裡面分為教師與警察宿舍，目前仍有幾戶人家居住，按照官階職等分配在不同等級的宿舍，地方首長與高階主管居住於獨棟宿舍，一般職員則居住於雙併、三併，甚至六併。

宿舍群其中一間教師宿舍，屋主奶奶於二月才搬走，屋內雖然斑駁老舊，但日式木造格局相當有味道。

朴子市 — 地名的由來

「青近嘉園」首站朴子市，非常感謝朴子在地姊姊的導覽解說，讓我們在短短一天內，以徒步的方式，初步認識朴子早期發展的核心街道 - 中正路上與周邊。 帶大家走入朴子前，想先簡單聊一下，關於朴子地名的由來。

朴子，荷鄭時期為軍事港口，名為「猴樹港」，是臨海的地方。後來泥沙淤積，不再靠海，猴樹港的港口運作功能也就消逝了。那麼，朴子的地名是怎麼轉變得來的呢？

關於我們 與〈青近嘉園〉計畫

兩位台灣女孩 - 台中學子佳慧和在地嘉義人雅慧，幾年前在尼泊爾志工旅行相遇，因為同樣熱愛旅行和咖啡，成為旅伴與好姐妹，目前皆生活在嘉義。 2016年初，相約組合〈台灣女孩背包旅〉，原先預期的計畫沒了後續，倒讓我們邁向另一條路，幸運甄選上教育部青年發展署〈青年壯遊台灣－尋找感動地圖〉，透過〈青近嘉園〉這個計畫，夏日陸續走訪嘉義鄉鎮，認識在地職人，加深我們對嘉義的情。